Kasvisruokamaanantai

Mulla on edelleen tavoitteena opetella tekemään maistuvaa kasvisruokaa. Syksyn aikana tuli kokeiltua vähän sitä sun tätä, mutta harva resepti toteutuksineen pääsi seulan läpi aktiiviseen käyttöön. Kokeilin mm. "maailman parasta maa-artisokkakeittoa". Voin sanoa, että jos se oli maailman parasta, niin  muita ei kannata edes kokeilla kun ei tämäkään oikein maistunut miltään. Kasvispihvit oli ihan jees, mutta nekin sain syödä yksin. Tekemistä siis riittää sillä saralla...

Kasvisruokakirjoista jo kerran purnasinkin, että miten niistä onkin saatu niin aneemisen näköisiä. Pelkkä kirjan selaaminenkin on niin puisevaa, etteivät ne todellakaan houkuttele kokeilemaan reseptejä. Virkistävä poikkeus ulkonäössään on Kasvisruokamaanantai -kirja, jonka lainasin kirjastosta. Kirjassa on ihanan herkulliset kuvat ja paljon hyvältä kuulostavia ohjeita. Kirjassa on vuoden jokaiselle maanantaille kasvisruokameny eli ainakin aamiainen, lounas, päivällinen ja jälkkäri. Usealla maanantaille vielä jotain muutakin. Eli varmaan n. 250 kasvisreseptiä.

Kun Suomalaisen kirjakaupan alessa oli kyseinen kirja hintaan 4,50 euroa, en miettinyt kahdesti vaan kävin hakemassa kirjan itselleni. Ellen noista resepteistä saa mitään onnistumaan niin puren jatkossa porkkanat porkkanoina.

 

Jotain kritisoitavaakin löysin tottakai. Vain murto-osasta ruokalajeista on kuva. Mikä ainakin mulla on pieni hidaste reseptistä innostumiseen. Lisäksi aineksia ei ole lueteltu kaikissa ohjeissa perinteiseen tapaan vaan ne pitää poimia sieltä tekstin joukosta (on toki boldattu). Kaikesta huolimatta tämä oli ensimmäinen kasvisruokaan liittyvä keittokirja, jota olen innoissani selaillut jo monta kertaa.

Synttärijuhlintaa

Kuopus joutuu kärsimään siitä, että on syntynyt näin lähellä joulua. Herkkukiintiö on täynnä ja eikä suunnitteluihinkaan ehdi panostaa niin paljon kuin isoveljellä. Puhuttamattakaan siitä tuskasta keksiä joulun lahjavuorten jälkeen jotain järkeviä lahjatoiveita. Joka tavalla mennään siis pienemmällä kaavalla kuin isoveljen kanssa. Pieni syyllisyyden pistos tuntuu äidin rinnassa....

Sukulaiset kuitenkin kahvitetaan ja kakkua laitetaan pöytään. Nyt mentiin teemalla Angry birds.  Kakkuna sama kinuskikissan ohjeilla tehty kakku, jota tein isoveljen synttäreillä syksyllä. Mehevä suklaakakkupohja ja dajm-mascarpone-vadelma -täyte. Koristelu on tehty marsipaanilla ja lakumatolla. Lisäksi tein aina yhtä herkullisia päärynä-vuohenjuustoneliöitä, joihin ohje tulossa lähipäivinä.

Hellyyttävä yksityiskohta synttäreillä oli, että isoveli oli itse keksinyt ja suunnitellut ohjelmaa. Kaikki vieraat saivat onkia ja palkintona oli hänen koristelemiaan angry birds -lippuja. Angry birds -viirit on ladattu täältä. Sieltä löytyy vaikka mitä kivaa lastenjuhliin. Meillä vaan jostain syystä tulostin kieltäytyi tulostamasta mustaa, joten ei muuta kuin tussi käteen ja piirtämään puuttuvat osat.

Paitoja ja palloja

Liikuntaa, salaattia, uusia jumppavaatteita... Kertooko jostain?

Pakko keventää näin joulun jälkeen. Meillä tosin juhlakausi vielä jatkuu. Kolmet synttärit ja yhdet ristiäiset jäljellä. Sen jälkeen laitetaan ruksi kaikkien herkkujen päälle. Tosin ei ne kauhesti enää maistukaan tässä vaiheessa.

Olen kyllä ollut poikkeuksellisen reipas joulun välipäivinäkin ja käynyt useammassakin jumpassa. Keilaamista en harrasta, kunhan käytiin esikoisen kanssa heittelemässä.

Todellisuus on jotain muuta kuin kuvissa. Samaan aikaan kun väsäsin tätä salaattia tein toisella kädellä kuopuksen huomista synttärikakkua. Kermavaahtoa, mascarponea, dajmia...  Näin se vaan menee...

Uuden vuoden kujeet

Meidän joulu oli nyt tässä. Eilen aamulla kärrättiin kuusi pihalle ja kaikki koristeet pois. Jopa jouluvalot, joiden olen usein antanut olla kauemmin. Joulusta muistuttaa enää piparkakkutalon rauniot.

Loppuvuodesta on ihanaa kaivaa esiin uusi kalenteri. Katsella sen tyhjiä sivuja ja miettiä mitä tuleekaan tapahtumaan. Suunnitella reissuja ja muita menoja. Alkaa sitten pikkuhiljaa täyttelemään sivuja ja lisämään menoja.

Isoin tiedossa oleva asia tälle vuodelle on, että viiden (!)  kotiäitivuoden jälkeen pitäisi palata syksyllä työelämään. En voi uskoa, että olen kohta ollut niin monta vuotta kotona. Aika on mennyt äkkiä, eikä kertaakaan ole ollut ikävä töihin. Muutos on iso koko perheelle ja se jännittää ja vähän pelottaakin. Töihin paluu tuo mukanaan niin paljon muutakin mietittävää, auton vaihtoa, hoitopaikkojen hakua jne.

Onneksi tiedossa on myös vähemmän stressaavia juttuja. Koko perheen loma, aikuisten viikonloppuloma, supertreenit, sushikurssi, kameran käyttökurssi jne. Kyllä sen kalenterin saa täytettyä ilman töitäkin...

Blogin puolella uusi vuosi jatkanee samaa linjaa kuin aikaisemmin. Sekalainen kattaus tuunausta, kokkailuja, kirppistelyjä, sisustusta ja mitä milloinkin elämässä on meneillään. Kameran käyttöä aion harjoitella ahkerammin ja se toivottavasti näkyy teille parempina kuvina. Mielelläni otan toiveita vastaan :)

Vuosi vaihtukoon!

Viimeistä viedään. Tätä edeltävään vuoteen mahtui niin paljon huolta ja murhetta, että olen nauttinut tämän vuoden tasaisuudesta ja onnellisuudesta. Olen nauttinut kotona olosta lasten kanssa. Nauttinut reissuista niin Ruotsiin kuin Tanskaankin. Nauttinut ystävien seurasta. Aloittanut bloggaamisen ja huomannut nauttivani siitäkin :) Paljon hyvää ja mukavia hetkiä on mahtunut tähän vuoteen.

Tänään vietetään vuoden viimeistä iltaa ystäväperheen kanssa. Perheessä on samanikäinen poikakaksikko kuin meilläkin eli vauhtia ja ääntä ei ainakaan tule illasta puuttumaan. Raketteja ei meidän perheessä ole harrastettu, mutta olohuoneen ikkunasta näkyy kaupungin ylle, joten eiköhän mekin osamme saada ilotulituksista.

Ihanaa Uutta Vuotta 2013!

H&M Home

Pari päivää sitten kolahti postiluukuun H&M:n kevätkuvasto. Syksyn kuvasto oli jotenkin pettymys, josta en löytänyt mitään kivaa, en itselle, en lapsille enkä kotiin. Niinpä tämä kevätluettelo oli piristävä yllätys. Vaikka mitä ihanaa itselle, lapsille, kotiin...

Tässä kollaasin muodossa niitä asioita, jotka Home-puolelta pistivät silmään.

Kuvat: hm.com/fi

Onkos kellään kokemuksia noista pellavalakanoista? Ovatko niin ihanat kuin miltä näyttävät....

Myös poikien huoneeseen löytyi kivaa...

Kuvat: hm.com/fi

Arjen häivähdyksiä

Vaikka meidän perheessä vielä lomaillaankin niin arki alkaa taas näyttäytyä pyhien jälkeen.Ihanaa, kun  jääkaapista näkyy taas takaseinä ja saa tehdä ihan vaan muusia ja jauhelihakastiketta. Vaikka joulusta nautinkin niin aika äkkiä joulun jälkeen tekee mieli kerätä koristeet pois. Vanhempieni luona joulukuusi ja koristeet ovat aina loppiaiseen asti. Mä pystyn juuri ja juuri antamaan niiden olla uuteen vuoteen.

Onko muuten muita, joiden mielestä uusi vuosi tulee liian äkkiä joulun jälkeen? Tuntuu, ettei ikinä ehdi suunnittelemaan uudeksi vuodeksi mitään erikoista. Ennen joulua ei kykene suunnittelemaan muuta, joulunpyhät vaan nautiskellaan ja sitten se vuosi jo vaihtuukin. Tästä syystä aika usein ollaankin katsottu vuoden vaihtumista ihan vaan kotosalla oman porukan kesken.

Nyt ollaan kutsuttu vieraita, mutta en ole vielä saanut itseäni kytkettyä siihen vaihteelle, että olisin edes suunnitellut tarjottavia. Puhumattakaan siitä, että viikon päästä on kuopuksen 2-vuotissynttärit. Sielläkin pitäisi vissiin jotain tarjota. Täytyy ilmeisesti kaivaa viikonloppuna reseptiarkistot esiin...