7.5.2012

Herkullinen ja helppo kalaruoka

Mites minä nyt olenkaan juuttunut nyt näihin ruokajuttuihin... Pakko kuitenkin laittaa tämäkin tänne, kun tätä voisin kaikille kalan ystäville suositella. Kuva ei ole onnistuneimpia, mutta makuhan on se tärkein...


Ohje kaikessa yksinkertaisuudessaan:

Pestokuha

kuhafileitä
pestoa
pinjansiemeniä

Kalat vuokaa, pesto päälle (saa olla reilusti) ja vielä pinjansiemeniä pinnalle. Uuniin 200 C n. 15 min.

Kokeilin nyt ensimmäistä kertaa Pirkan sitruunapestoa ja se sopi tähän todella hyvin. Käytin kolmeen kuhafileeseen koko 130g purkin pestoa.

Meillä on muuten kalan syönti lisääntynyt huomattavasti sen jälkeen kun kala-auto alkoi vierailla. Ystävällinen herrasmies käy muutaman kuukauden välein soittamassa ovikelloa ja kysymässä tarvitaanko kalaa. Ollaan otettu kalamix-laatikko, jossa on 5 kg kalaa. Näin on kalaa aina pakkasessa ja sitä tulee helpommin myös tehtyä.

Seuraava postaus tulee olemaan jotain muuta kuin ruokaa, lupaan sen...

Ei kommentteja:

Lähetä kommentti

Kiitos viestistäsi!

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...